寶寶飲食的3大“秘密”

　　美國(guó)兒童飲食行為研究專(zhuān)家蘇珊·約翰遜博士和上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬新華醫(yī)院兒?？浦魅问躁?yáng)教授為苦惱的媽媽們介紹了“糾偏”計(jì)劃。

　　蘇珊·約翰遜博士指出，寶寶不愿意嘗試新食物，是源于自我保護(hù)。對(duì)待新食物人們都會(huì)有一種“陌生感”，但對(duì)于生性敏感的寶寶，陌生感會(huì)讓他們產(chǎn)生“恐懼”，結(jié)果自然會(huì)排斥。所以寶寶對(duì)“眼熟”、“口熟”的食物更加偏愛(ài)，熟悉的食物能讓寶寶增加“安全感”和“信任感”，更易于寶寶接受和嘗試。

　　怎樣才能讓寶寶逐漸熟悉那些對(duì)自己有益的食物呢？媽媽需要了解三個(gè)與寶寶飲食有關(guān)的“小秘密”———

　　小秘密1： 媽媽熟悉，寶寶也熟悉。

　　媽媽在孕期和哺乳期間對(duì)食物的喜好度，會(huì)影響寶寶對(duì)食物的接受度。根據(jù)一項(xiàng)研究顯示，如果在孕期和哺乳期媽媽經(jīng)常喝胡蘿卜汁，她們的寶寶往往比其他寶寶更能接受胡蘿卜口味，寶寶更熟悉媽媽所食食物的味道。

　　小秘密2： 寶寶熟悉有過(guò)程。

　　寶寶在接受新食物要有很長(zhǎng)的一個(gè)適應(yīng)期，但是有75%的媽媽在寶寶“拒絕”幾次后，就誤以為寶寶以后也不會(huì)喜歡這種食物，忽略了寶寶對(duì)食物的熟悉過(guò)程。媽媽們要有意識(shí)地給寶寶擴(kuò)大食物的選擇面，盡可能讓偏食寶寶嘗試新食物。任何一樣孩子不吃的東西，應(yīng)變換方法耐心嘗試，10次不少，20次不多。