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2款牛奶食療方 益氣補血健脾胃(2)

  健脾胃吃什么好

  健脾胃的食物有哪些呢?請看以下推薦的這幾款吧。

  西國米-----又稱西谷米,西米。白凈滑糯,營養(yǎng)豐富。性溫,昧甘,能溫中補脾,凡脾胃虛弱,消化不良者,食之頗宜。“柑園小識“記載:”西谷米健脾運胃,久病虛乏者,煮粥食宜。“

  番薯-----俗稱甘薯,山芋,紅薯性平,味甘,有補脾和血,益氣通便的作用“隨息居飲食譜”中說:。。“煮食補脾胃,益氣力,御風(fēng)寒,益顏色。“”本草綱目拾遺“認為番薯能”補中,暖胃,肥五臟“。脾虛之人,可用番薯當(dāng)主糧,常食之。

  薏苡仁-----俗稱苡仁米,六谷米。有補脾健胃的作用。明代李時珍說它“能健脾益胃”。“本草經(jīng)疏”也有“味甘能入脾補脾”的記載。脾虛者宜用苡仁米同梗米煮粥服食,相得益彰。

  飯豇豆-----性平,味甘,能健補脾胃,對脾胃虛弱,食少便瀉,或婦女脾虛帶下者,食之宜。“滇南本草”中即有“治脾土虛弱,開胃健脾“的記載。明代李時珍還說它能”理中益氣,補腎健胃,和五臟,調(diào)營衛(wèi),生精髓。“可同粳米煮飯或煮粥食用。

  白扁豆-----性平,昧甘,能補脾胃虛弱“本草綱目”中說:“白扁豆其性溫平,得乎中和,脾之谷也止泄瀉,暖脾胃。。 “”本草求真“還解釋道:”扁豆如何補脾蓋脾喜甘,扁豆得味之甘,故能于脾而有益也?“。”會約醫(yī)鏡“認為:扁豆”炒用健脾止瀉“。

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