（1）早餐的原則
?、俪栽绮鸵幸?guī)律。不規(guī)律吃早餐甚至比不吃早餐危害性還大。
?、诔詿岬氖澄?。吃熱食才能保護(hù)“胃氣”。
?、劭茖W(xué)搭配。早餐除了吃“稀的”以外，還應(yīng)搭配一定量的“干點”，并從多種食物中攝取營養(yǎng)。
④不宜過多食用肉類或太油膩的食物。因為這些食品含有較多脂肪，會給胃腸增加負(fù)擔(dān)。
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