女人飲食8大秘笈 抗氧化緩衰老更年輕

　　多吃抗氧化物 防皮膚衰老

　　飲食秘笈1：每天一斤菜，主食“白加黑”

　　天然食物中富含維生素E、番茄紅素、類(lèi)黃酮等多種抗氧化物，對(duì)保持皮膚的青春極為重要，而且具有預(yù)防癌癥和預(yù)防心血管疾病的保健作用。

　　每天都吃一斤綠葉蔬菜，其中至少要吃一種深綠色的葉菜，數(shù)量通常會(huì)達(dá)到200克左右。此外，也常吃其他含胡蘿卜素、番茄紅素、多酚類(lèi)的蔬菜和水果。

　　在調(diào)配主食的時(shí)候，用深色的原料和白米混合煮粥或煮飯，比如紫米、黑芝麻、紅皮花生、黑豆、紅豆等，它們不僅富含維生素E，還有相當(dāng)多的多酚類(lèi)保健成分。

　　充足的鈣 讓身姿更挺拔

　　飲食秘笈2：每天半斤牛奶或酸奶

　　女性比男性更容易受到骨質(zhì)疏松的威脅，牛奶、酸奶和奶酪、石膏豆腐、芝麻醬，還有綠葉蔬菜，都是膳食鈣的好來(lái)源。

　　奶類(lèi)不僅含鈣量豐富，而且吸收率高，特別是酸奶對(duì)預(yù)防衰老為有益。半斤奶就能起到重要的營(yíng)養(yǎng)作用，又不會(huì)引起蛋白質(zhì)過(guò)?；蚵圆∥ｋU(xiǎn)增加的問(wèn)題。

　　足量膳食纖維 給身體減負(fù)

　　飲食秘笈3：常吃“粗豆薯”，少食精細(xì)糧

　　不溶性纖維能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，預(yù)防便秘，可溶性纖維能與脂肪和膽固醇結(jié)合，減少糖尿病、高血脂、脂肪肝的發(fā)生危險(xiǎn)。

　　注意多吃蔬菜和水果，固然能得到不少纖維，而經(jīng)常吃粗糧、豆類(lèi)和薯類(lèi)，減少精米面，可以獲得更多纖維。在家吃飯時(shí)要以全麥饅頭、雜糧豆粥、大米小米飯、蕎麥面條等為主食，精白米飯少吃。