桂圓蓮子粥
?。叟淞希莨饒A肉20克，蓮子肉15克，紅棗6個(gè)，糯米30克。
［做法］ 紅棗去核，與糯米、桂圓肉、蓮子肉一起放入鍋內(nèi)，加水適量，置武火上燒沸，改用文火熬煮至熟爛，加糖調(diào)味。
?。酃πВ?健脾益氣，養(yǎng)血止血。
番茄燒豆腐
［配料］番茄300克，北豆腐150克，調(diào)料：植物油50克，醬油50克，味精1克，白砂糖10克，鹽2克
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1.將西紅柿用開水燙一下，剝?nèi)テ?，去掉籽，切成厚片；豆腐切?厘米左右的長方塊
2.將炒鍋放入植物油，燒熱后放入西紅柿炒1―2分鐘，把豆腐放入，加入醬油、鹽和白糖，滾幾滾，撒入味精即可。
?。酃πВ?番茄中含有豐富的胡蘿卜素、維生素C及B族維生素等等，不僅營養(yǎng)價(jià)值高，而且還有藥用價(jià)值。番茄燒豆腐酸甜軟嫩，香鮮易嚼，對(duì)老年人有很好抗老防衰、美容、抗癌之功。
結(jié)語：科學(xué)養(yǎng)生應(yīng)根據(jù)不同的節(jié)氣相應(yīng)的調(diào)節(jié)養(yǎng)生的側(cè)重點(diǎn)，所以春分將至，快學(xué)習(xí)一下春分養(yǎng)生的側(cè)重點(diǎn)吧！
