養(yǎng)胃食療：
1.清燉鯽魚
【原料】鯽魚1條，橘皮10克，生姜50克，胡椒2克，吳茱萸2克，黃酒50克，鹽、蔥、味精適量。
【制法】將鯽魚去鱗及內(nèi)臟，生姜切片后放魚上幾片，其余和橘皮、胡椒、吳茱萸一起紗布包填魚腹內(nèi)，加入黃酒、鹽、蔥、和水15毫升，隔水清蒸半小時(shí)，取出藥包加入味精即可。
【服法】佐餐食用。
【功效】溫胃止痛，克輔治虛寒胃痛，對(duì)清水腹瀉，腹痛也有效。
2.砂仁肚條
【原料】砂仁10克，豬肚1000克，花椒、胡椒、蔥白、生姜適量。
【制法】按燒菜的一般方法制作。
【服法】佐餐食用。
【功效】溫中化濕，行氣止痛。主治胃脘冷痛，脹悶不舒，不思飲食，嘔吐泄瀉等。
