自制情侶西餐 來份小成本浪漫

　　蔬菜南瓜湯

　　這一款蔬菜南瓜湯應(yīng)該是女性們的愛，低熱量低脂肪，即使是在減肥中的美女們也可以放心食用。

　　材料：南瓜300-400克、胡蘿卜適量、云南小瓜適量

　　做法：1、將南瓜、胡蘿卜、云南小瓜切塊，不帶皮用白水煮透，撈出備用。

　　2、將煮好的南瓜等倒入攪拌機中，倒入牛奶或是奶油適量，不要放水開始攪拌。

　　3、將做好的南瓜湯倒出，加入少許鹽和醋，在面上加入一點堅果即可食用。

　　貼士：煮南瓜、胡蘿卜和云南小瓜時要分開煮，因為它們的烹飪時間不一樣。而且李師傅提醒說煮食材的時候不能放太多的水，剛剛沒過食材就可以，而攪拌的時候不要加水，可以保證湯的口感和質(zhì)感。根據(jù)個人的口味加入牛奶或是奶油，也可以不放，享用原汁原味的南瓜湯。

　　花酒特色煙肉三文治

　　采用雜糧面包制作，大部分的食材都是蔬果，只有少許的煙肉，很符合吃得健康的概念。而且做法簡單，也可以作為日常早餐。

　　材料：生菜、薄荷葉、番茄、青瓜、煙肉、新鮮奶酪芝士、雜糧面包片、千島醬

　　做法：1、將雜糧面包對角切開備用，如果喜歡吃香脆口味的朋友可以用面包機稍微烤一下。

　　2、將番茄、青瓜、煙肉切片備用。

　　3、依次鋪上生菜、番茄片、煙肉、青瓜、芝士和薄荷葉，后加上千島醬。

　　貼士：李師傅說在大型的超市里可以買到新鮮的奶酪芝士和煙肉。而面包好選用雜糧面包，比較營養(yǎng)，和蔬果搭配也有特別的口感。而加入薄荷葉則可以增加口感的清新。