蘿卜燉牛肉的制作要訣：
本品需鮮湯約750克，使燉品口感更好。
小帖士-食物相克：
白蘿卜：白蘿卜忌人參、西洋參同食。
紫菜綠豆排骨湯
【材料】排骨、紫菜、綠豆、姜、花椒
【做法】
1、排骨小段，姜拍破，紫菜泡開洗凈，綠豆浸泡;
2、鍋中放滿水，排骨、姜和適量花椒同煮。水燒開后撇去浮沫;
3、煮約1小時(shí)，下綠豆。約半小時(shí)后下紫菜，燒開后關(guān)小火燉約1小時(shí);
4、盛碗前根據(jù)個(gè)人口味加少許鹽和雞精。
【功效】開胃排毒、清熱利水。
總結(jié)：上面介紹的不正確的吃肉方法你都記住了嗎?在日常飲食中，這些錯(cuò)誤的吃法千萬不要犯哦!否則小命不保，還有一些肉類的健康吃法，大家一定要記住哦!
