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早餐吃6藥膳 最補(3)

  適合陰虛體質的早餐粥品:首烏芝麻粥

  材料:何首烏5錢、薏仁1兩、黑芝麻3錢、紅棗1錢半(2人份)

  做法:以薏仁為主的無米粥,薏仁先洗凈浸泡2小時,何首烏先煎取藥汁或以布包后,加入薏仁與剖開的紅棗同煮,煮軟后,灑入黑芝麻,滾沸即可。

  作用:烏發(fā)養(yǎng)顏及去斑(喜甜食可加冰糖)。

  不吃早餐的危害:

  造成低血糖:人體經過一夜的睡眠,體內營養(yǎng)已消耗殆盡,血糖濃度處于偏低狀態(tài),如果不吃早餐,血糖濃度得不到及時充分補充,上午就會出現頭昏心慌、四肢無力、精神不振等癥狀,甚至出現低血糖休克,影響正常工作。

  易患胃病:不吃早餐,可使人體消化系統(tǒng)的生物節(jié)律發(fā)生改變,胃腸蠕動及消化液的分泌發(fā)生變化,消化液沒有得到食物的中和,就會對胃腸黏膜產生不良刺激,引起胃炎的發(fā)生,嚴重者可引起消化性潰瘍。

  引起便秘:三餐定時,可促進排便。若長期不吃早餐,容易造成胃結腸反射作用失調,從而產生便秘。

  增加中風風險:不吃早餐,會導致血容量減少、血液黏稠度增高,形成微小血栓,容易在本已狹窄的動脈里形成小血凝塊阻塞血管。另外,早晨交感神經興奮性增高,使得血壓偏高,這些因素均增加了中風的危險。對于有中風危險的人,如高血壓、心臟病、糖尿病、頸動脈嚴重狹窄等,長期不吃早餐更易促發(fā)中風。

  易患膽石癥:調查發(fā)現,大多數膽結石患者都有著不吃早餐或少吃早餐的習慣。

  影響壽命:人體的健康長壽靠人體生物鐘的支配,不吃早餐打亂了生物鐘的正常運轉,機體所需營養(yǎng)不能得到及時補充,生理機能會減退。

  總結:上面介紹的一些藥膳早餐的做法你都學會了嗎?如果學會了可以試著做一些哦!你在平時有吃早餐的習慣嗎?其實不吃早餐對我們的身體危害挺大的,所以早餐還是要吃的!

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