5、土茯苓粥。

　　土茯苓30克(鮮品100克)，大米100克。制作時(shí)，先將土茯苓洗凈，去外皮，切成片狀(已曬干并切成片的，可免此工序)，放進(jìn)砂鍋內(nèi)，用中火煎煮30～40分鐘左右，取汁。將大米加入土茯苓煎汁，用中火煮粥。每天食1～2次。

　　6、泥鰍魚(yú)燉豆腐。

　　活泥鰍魚(yú)500克，鮮豆腐250克，鹽、姜、味精各適量。制作時(shí)，先將泥鰍魚(yú)剖開(kāi)，去鰓及內(nèi)臟，洗凈放入燉盅內(nèi)，加上食鹽、生姜、清水各適量。先用武火燒開(kāi)后，再用文火清燉至五成熟。然后，加入豆腐塊于燉盅內(nèi)，再用文火燉至泥鰍魚(yú)肉熟爛，加味料即可佐餐食用。

　　7、白玉蘭豬瘦肉湯。

　　鮮白玉蘭(又稱白蘭花)30克(干品10克)，鮮豬瘦肉150克。制作時(shí)，先將豬瘦肉洗凈切塊，與白玉蘭同放入砂鍋內(nèi)，加進(jìn)適量清水，用中火煲湯。湯成后，加食鹽少許調(diào)味即可。

　　8、芪茅飲。

　　生黃芪30克，白茅根30克(鮮品60克)，肉蓯蓉20克，西瓜皮60克(鮮品200克)，砂糖適量。制作時(shí)，先將黃芪、白茅根切段，與肉蓯蓉、西瓜皮同放進(jìn)砂鍋內(nèi)，用中火煮湯飲用，每日飲2～3次。

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