魚膠瘦肉湯

　　材料：魚膠，食鹽，香菜、瘦肉

　　做法：

　　1.有營(yíng)養(yǎng)的美容的魚膠，整個(gè)放入燉鍋燉一個(gè)晚上，放涼后，放入冰箱凍成像皮凍一樣的。取出想吃多少就切多少。

　　2.取出適量的切薄

　　3.準(zhǔn)備瘦肉，洗凈切片待用

　　4.鍋內(nèi)置水，煮至開，下切好的魚膠，煮開

　　5.煮開后下瘦肉片

　　6.迅速下適量的鹽和雞精，出鍋，暖暖的開喝了

　　魚膠的功效

　　魚膠營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，含有豐富的蛋白質(zhì)和脂肪，這非常珍貴的養(yǎng)生珍品?！侗静菥V目》曾說它“散瘀血，消腫毒”。《常見藥用動(dòng)物》中介紹：“試治惡性腫瘤：干魚鰾40克，灶心土40克，共研細(xì)末，日服3次，每次10克。”中醫(yī)藥學(xué)認(rèn)為，魚鰾味甘性平、養(yǎng)血止血、補(bǔ)腎固精，多用它配合中藥治療消化性潰瘍、肺結(jié)核、風(fēng)濕性心臟病、再生障礙性貧血及脈管炎等。對(duì)神經(jīng)衰弱、小兒慢脾風(fēng)、婦女經(jīng)虧、赤白帶下、崩漏等都有顯著療效。

　　1.用鰾配合中藥，可治療消化性潰瘍、肺結(jié)核、風(fēng)濕性心臟病、再生障礙性貧血及脈管炎等。

　　2.直接服用魚膠膠珠，對(duì)神經(jīng)衰弱，小兒慢脾風(fēng)、婦女經(jīng)虧、赤白帶下、崩漏等，都有顯著療效。

　　3.魚膠有促進(jìn)精囊分泌果糖,為精子提供能量的作用。并按這一機(jī)理，配制成系列男性不孕藥物，有“魚膠生精丸”、“補(bǔ)腎生精湯”和“去濁生精湯”據(jù)臨床觀察，對(duì)不孕癥治愈率達(dá)78.15%。

　　4.魚膠能增強(qiáng)胃腸的消化吸收功能，提高食欲，有利于防治食欲不振、厭食、消化不良、腹脹、便秘等病癥;

　　5.能增強(qiáng)肌肉組織的韌性和彈力，增強(qiáng)體力，消除疲勞;