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小雪吃什么 3食譜助你養(yǎng)護陽氣(2)

  小雪養(yǎng)生

  平和體質(zhì)小雪飲食小貼士:

  適宜:白蘿卜、大白菜、菠菜、黑木耳、甘蔗、豆腐、萵苣、芹菜、竹蓀、羊肉、枸杞

  小雪節(jié)氣是寒潮和強冷空氣活動較頻繁的節(jié)氣,為了御寒保暖,各種肉類飲食、藥膳、火鍋紛紛登場。但人體常因室內(nèi)供暖、穿得嚴(yán)實,內(nèi)熱散不出去而上火,所以肉食不宜大量,葷素搭配的比例好是1:5,多搭配些清火滋潤的食物,如白蘿卜、大白菜、菠菜、黑木耳、甘蔗、豆腐等。另外,《攝生消息論》曰:“飲食之味,宜減咸增苦,以養(yǎng)心氣。”故應(yīng)適當(dāng)多吃些苦味食物,如萵苣、芹菜、竹蓀、羊肉、牛蒡、白果、枸杞、動物肝臟等。

  小雪節(jié)氣天氣時常陰冷晦暗,此時人們的心情也容易受其影響而抑郁,不妨吃些能讓你情緒愉悅起來的食物:香蕉,富含色胺酸和維生素B6,振奮精神、增加信心;牛奶,減輕緊張焦慮;堅果(核桃、花生、杏仁等),富含微量元素硒、鋅、銅,可改善情緒。

  少吃:麻辣香鍋、燒烤、煎炸、螃蟹、動物血、墨魚、蛤蜊、烏魚蛋、文蛤、海膽、青稞

  在這個容易上火的時節(jié),大熱的食物好少吃,諸如麻辣香鍋、麻辣火鍋、干鍋、燒烤、煎炸類食物,以免助熱生火,促發(fā)口鼻干燥、口腔潰瘍、痤瘡等。同時冬季腎氣旺,而咸入腎,為防止腎水克心火,對心臟不利,應(yīng)少吃咸味食物,如螃蟹、動物血、墨魚、蛤蜊、文蛤、海膽、青稞等。

  忌吃:豬腰子、羊腰子、胡椒、花椒、韭菜、霜打熟菜、獐肉

  《金匱要略》曰:“冬三月,勿食豬羊等腎。”《千金方》:“十月勿食椒(胡椒、花椒),傷血脈。勿食韭,令人多涕唾。勿食霜打熟菜,令人面上無光。勿食獐肉,動氣。勿食豬腎,十月腎旺也,不令死氣入腎。”

  平和體質(zhì)小雪運動小貼士:慢跑,爬樓梯,快步走

  寒氣除傷陽外,另有凝滯、收引的特性,令體溫降低、血行不暢、氣機阻滯經(jīng)絡(luò)、筋脈收縮,對付這些問題好的辦法就是運動,動能升陽,動助血行氣暢。慢跑,爬樓梯,快步走都好,只是衣服不要穿得過多,令身熱,微汗,腳上產(chǎn)生熱感,胸中充滿暖意就可以了。伸展運動一天也不要落下,簡單的立位體前驅(qū),久坐開始發(fā)冷則起來做做,很快便暖和起來。

  平和體質(zhì)小雪起居小貼士:避寒就溫,養(yǎng)護陽氣

  小雪時節(jié)我國北方大部分地區(qū)氣溫會逐步達到0℃以下;長江中下游地區(qū)陸續(xù)進入冬季,此時的感覺已經(jīng)不是深秋涼意,而是濕冷。養(yǎng)生就是順?biāo)臅r,此時只有重視外在的氣候變化,避寒就溫才能祛病于身外。在溫暖的室內(nèi)不要捂得太嚴(yán),以溫暖不出汗為好;到溫度較低的地方要及時添加衣服,避免一冷一熱促生感冒;開窗通風(fēng)時,不要站在風(fēng)口迎風(fēng)而吹,以免被寒邪傷到。養(yǎng)成每晚用熱水泡腳20-30分鐘的習(xí)慣,既可祛寒濕,又有助于睡眠。冬季的陽光不烈不燥,暖度適宜,正是寒冷的天氣下人體需要的陽氣之源,在無風(fēng)的暖陽天氣多曬曬后背,比吃什么補藥都養(yǎng)生。

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