柑橘：可以榨汁或蜜煎，用于治療肺熱咳嗽。柑橘性涼味甘酸，有潤(rùn)肺化痰等功效，適用于身體虛弱、熱病后津液不足者。
銀百秋梨羹
材料：銀耳10克、百合10克、秋梨1只，冰糖適量。
做法：將秋梨洗凈去核切小塊，加入水發(fā)銀耳及百合、冰糖，放入碗中蒸1小時(shí)后，食梨喝湯。
功效：有滋陰潤(rùn)燥，止咳化痰的功效，適用于干咳少痰者。
沙參銀耳湯
材料：銀耳10克，百合5克，北沙參5克，冰糖適量
做法：將諸藥煎2次，每次兩碗水成一碗，煎約40分鐘，合并藥液，服時(shí)加熱，加冰糖少許，早中晚服用
功效：有滋陰潤(rùn)肺，止咳化痰的功效。
銀耳雪梨膏
材料：銀耳10克，雪梨1個(gè)，冰糖15克
做法：梨去核切片，加水適量，與水發(fā)銀耳同煮至湯稠，再加入冰糖溶化即成。每日2次，吃梨耳飲湯。
功效：養(yǎng)陰清熱，潤(rùn)肺止咳。
結(jié)語(yǔ)：其實(shí)冬季潤(rùn)肺重在補(bǔ)水，平時(shí)有事沒(méi)事時(shí)要多喝水，對(duì)于水份高的食物要多吃些，如，梨、白蘿卜、葡萄等都是很好的養(yǎng)肺潤(rùn)肺食物，還有就是適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)，想要肺健康首先要加強(qiáng)肺部抵抗力與免疫力，運(yùn)動(dòng)就是很好的方法。
