名人的養(yǎng)生秘方僅供民眾參考，想要對(duì)抗老化、永保青春，好的方式還是要做到均衡飲食，像是可以遵照國(guó)民健康署公布的扇形每日飲食指南，包括：均衡攝取全谷根莖類(lèi)、豆魚(yú)肉蛋類(lèi)、蔬菜類(lèi)、低脂乳品類(lèi)、油脂與堅(jiān)果種子類(lèi)、水果類(lèi)。

　　黑色王道 細(xì)數(shù)“黑色營(yíng)養(yǎng)價(jià)值”

　　1.黑棗

　　黑棗性溫味甘，富含蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、有機(jī)酸、維生素B和維生素E，和磷、鈣、鐵等微量元素，還有各種營(yíng)養(yǎng)元素，有補(bǔ)腎與養(yǎng)胃的功效。并對(duì)延緩衰老、增強(qiáng)機(jī)體活力、美容養(yǎng)顏都很有幫助。所以黑棗被稱(chēng)為“營(yíng)養(yǎng)倉(cāng)庫(kù)”，經(jīng)常食用可以幫助女性補(bǔ)氣養(yǎng)血、維持上皮細(xì)胞組織的功效。以及可以暖腸胃、明目活血、利水解毒，是潤(rùn)澤肌膚、烏須黑發(fā)佳品。

　　2.黑米

　　糙米對(duì)你有好處，而黑米的好處就更大了。因?yàn)楹诿椎柠煔だ镉邢喈?dāng)高含量的維生素E，維生素E能促進(jìn)免疫系統(tǒng)的功能，保護(hù)細(xì)胞免受自由基的損傷。根據(jù)路易斯安那州立大學(xué)農(nóng)業(yè)中心的一項(xiàng)研究，黑米實(shí)際上比藍(lán)莓含有更多的花青素抗氧化劑。

　　3.黑糯米

　　黑糯米即是一般所謂的紫米、黑米，又稱(chēng)墨米、血糯。民間向來(lái)視黑糯米為營(yíng)養(yǎng)食品，古時(shí)更貴為貢品，有貢米之稱(chēng)。黑糯米因?yàn)榉N皮含有花青素，呈黑色。所含 豐富的淀粉質(zhì)，又以粗蛋白、粗脂肪、粗纖維、膳食纖維、維生素A、E、B1、B2、B6、C、菸堿素、鉀、磷、鐵、鋅等，均較一般白米高出許多?！侗静菥V 目》稱(chēng)其：性溫，脾肺虛寒者宜之。近年來(lái)有專(zhuān)家成功的從黑米中提取色素，發(fā)現(xiàn)對(duì)于抑制脂質(zhì)的過(guò)氧化有良好的效果，可以提高血清中高密度膽固醇的濃度，有助 抗動(dòng)脈粥狀硬化的保健。

　　4.黑豆

　　黑豆富含對(duì)人體有益的氨基酸、不飽和脂肪酸及鈣、磷等多種微量元素。有排膿拔毒、消腫止痛等功效，并有益于防治高血壓、高血脂、心臟病等疾病。李時(shí)珍在《本草綱目》中有說(shuō)：“久食黑豆，好顏色，變白不老。”所以說(shuō)黑豆對(duì)女性養(yǎng)顏大有裨益，再者黑豆還可以調(diào)理月經(jīng)，還有安胎作用，孕婦常吃，可以益身強(qiáng)健。

　　5.黑木耳→→→