一年之計在于春，一日之計在于晨。早餐在三餐里的作用是巨大的，無論是減肥也好還是豐胸也罷，早餐都是不可或缺的。下面，小編將跟大家一起去學習早餐吃什么有營養(yǎng)，如何搭配營養(yǎng)早餐以及一些營養(yǎng)早餐的食譜!

　　早餐吃什么有營養(yǎng)

　　1、一杯牛奶

　　一般成人對牛奶的攝取量為250毫升為宜。中國人平均日攝取鈣的含量只有391毫克，還達不到中國營養(yǎng)學會推薦量800毫克的一半。而且牛奶是非常好的補鈣飲品，一杯牛奶大概可以補充270毫克的鈣，且較一般鈣劑容易吸收。

　　2、一個雞蛋

　　雞蛋含有豐富的營養(yǎng)，其蛋白質(zhì)所含必需氨基酸的量接近人體要求的比例。需要注意的是：(1)由于蛋黃中膽固醇含量很高，血脂異常患者要少吃;(2)某些病人不宜吃雞蛋;(3)不要多吃，即使是健康的人，一天吃一個也可以了。

　　3、一個蘋果

　　蘋果以3兩左右為宜，也可以用其他水果代替。水果主要提供水溶性維生素和膳食纖維，補充早餐的攝取不足。

　　4、適量糖類

　　可以是面包、饅頭或其他復雜碳水化合物，但盡量不吃或少吃作為甜味劑的簡單糖。糖類主要提供上午所需的熱能，同時具有節(jié)約蛋白質(zhì)的作用。

　　有條件的話，早餐還可以吃一些蔬菜、少量肉類和堅果類。

　　科學的營養(yǎng)早餐，可以保證上午精力充沛，中午不易犯困，對健康極為有益。若長期堅持，還會對減肥、美容、兒童智力發(fā)育產(chǎn)生有利的影響。