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飲食與健康 7個方法吃出“好免疫”(3)

  因此不能吃得太清淡,用油炒一下更有利營養(yǎng)素吸收。

  如果南瓜用來煮粥,那么保證其他菜里有油,讓它們到腸胃里會合。

  4、涼菜的汁用來蘸著吃

  很多人去飯店都喜歡點盤大拌菜或蔬果沙拉,覺得這樣能補充維生素。

  其實,這些菜中的醬汁反而會給原本健康的菜帶來不少熱量。

  好把調(diào)好的醬汁放在一個小碗里,用切好的菜蘸著吃,這樣,你需要的醬汁只是原來的1/6。

  5、冷水洗肉,熱水洗菜

  許多人洗肉前,喜歡拿熱水泡上一會兒。

  殊不知,用溫水或熱水洗肉,不但容易變質、腐敗,做出來的肉口感也會受影響。

  重要的是,會加速肉中蛋白質、氨基酸和B族維生素的流失。與之相反,洗各類果蔬時用溫水更好。

  專家指出,溫水比涼水更容易去除果蔬表面的農(nóng)藥殘留。

  6、每餐之前喝兩杯水

  控制體重,對大多數(shù)人來說是一場“持久戰(zhàn)”。

  不久前,研究人員發(fā)現(xiàn),飯前喝兩小杯水能減少饑餓感和食物攝入量,比節(jié)食減肥的效果更明顯。

  喝水是控制體重的一種簡單、廉價的方法。餐前飲水的人一天能少攝入近300卡熱量。

  除喝水外,餐前吃水果、蔬菜和麥片粥,同樣含熱量少,還有助于增進飽腹感。

  總結:通過小編上文的介紹,你知道哪7個方法能吃出“好免疫”了嗎?你知道增強免疫力的食物有哪些了嗎?平時一定要多注意飲食與健康,營養(yǎng)均衡,合理搭配,這樣才能提高免疫力。

增強免疫力的食物 飲食與健康 
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