1.胡椒綠豆末(民間方) 主治：血脂高

　　配方：綠豆21粒，胡椒4粒。 用法：同研末用開水一次服用。

　　2.牛肉燒蘿卜(民間方) 主治：高血脂

　　配方：牛肉50克，白蘿卜100克，食油、醬油各5克，蔥、姜、食鹽、料酒、味精等調料適量。

　　用法：將牛肉洗凈切成塊。白蘿卜去皮切成滾刀塊，再用開水焯一下去掉蘿卜的氣味。熱油鍋將牛肉煸炒到白色時，加入醬油、蔥、姜、料酒等調料，炒勻，加少量水剛沒過牛肉，用文火燉，等牛肉塊快爛時，加入蘿卜塊，煨到酥爛時，再加入一些食鹽、味精等調料即成。

　　3.豬肉炒山楂《食療百病》 主治：高血脂癥

　　配方：豬肉750克，山楂250克，鮮姜、蔥、料酒、花椒適量。

　　用法：將山楂去核，放入鍋中加入20毫升煮至透熟，豬肉去皮，放在鍋中煮到七成熟時撈出，切成片，浸在用醬油、料酒、蔥、姜、花椒制成的汁中，1小時后瀝干。鍋放糖火上，放適量植物油燒熱，放入肉片炒成肉色微黃時撈出，瀝去油、再把山楂放油鍋內略翻炒，肉條入鍋同炒，加白糖，用文火收干湯汁即起鍋裝盤。佐餐。

　　4.玉米粉粥(民間方)

　　主治：高血脂癥。

　　配方：粳米100克，玉米粉適量。 用法：煮粥，作早、晚餐食。

　　5.甜漿粥《本草綱目拾遺》 主治：高血脂癥

　　配方：速效適量，粳米50~100克，冰糖少許

　　用法：前兩味共煮粥，調入冰糖，再煮一二沸，早晚溫服。

　　6.綠豆蘿卜灌大藕(民間方) 主治：高血脂癥

　　配方：大藕4節(jié)，綠豆200克，胡蘿卜125克。

　　用法：胡蘿卜洗凈，切碎搗成泥，用適量白糖將綠豆和胡蘿卜調勻。藕洗凈，用刀切開靠近藕節(jié)的一端，將和勻的綠豆蘿卜泥塞入藕洞內，塞滿為止，煮熟后當點心食。

　　7.山楂首烏飲(民間方) 主治：高血脂癥

　　配方：山楂20克，何首烏20克。

　　用法：山楂與何首烏加水煎煮20分鐘，濾去藥楂，代茶飲，每天1劑。

　　按注：一方用山楂、荷葉也可。 16.大棗芹菜根湯(民間方) 主治：高脂血癥。

　　配方：芹菜根10個，大棗10枚。

　　用法：芹菜根洗凈搗爛后與大棗同煎，分2次服，連服15天。

　　按注：慢性腹瀉者，不宜多食芹菜。

　　結語：現(xiàn)在大多數(shù)的人在患有身體疾病的時候都會選擇用食療或者是實物進補對自己的身體進行調理一方面這樣減少對身體的傷害，而且具有很好的滋補作用，一舉兩得，那么上文中小編和大家分享的關于降血脂的食物以及關于血脂高應該吃什么好都做了詳細的解答相信大家都了解了吧。