豆腐是一種物美價(jià)廉的食物，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，而且味道鮮美可口。豆腐的做法各式各樣，那么你知道豆腐怎么做好吃嗎？今天小編為大家推薦豆腐的7種養(yǎng)生美味吃法，一起來(lái)了解一下吧！

　　珍菌養(yǎng)生豆腐

　　原料：珍菌(超市有售，也可用金針菇替代)、鮮筍、豆腐、檸檬。

　　做法：

　　1、將鮮筍放入鍋中煮熟，平鋪在盤(pán)子上。

　　2、將豆腐切成10厘米左右的方形，放到鍋中煎至金黃色，鋪在鮮筍上。

　　3、將珍菌放入鍋中炒熟，放在豆腐上即可。

　　4、檸檬作為點(diǎn)綴，也可以作為調(diào)味品，放在盤(pán)子邊緣。

　　鯽魚(yú)豆腐湯

　　原料： 鯽魚(yú)、胡蘿卜、西紅柿、豆腐、枸杞。

　　做法：

　　1、將胡蘿卜、西紅柿、豆腐洗凈切成片狀。

　　2、將鯽魚(yú)處理干凈，在其正反兩面分別用刀劃幾個(gè)口，使其入味。

　　3、將鯽魚(yú)、胡蘿卜、西紅柿、豆腐、枸杞一起放到鍋里，清水煲45分鐘，依個(gè)人口味放入味精、鹽即可。

　　四海為家

　　原料：豆?jié){、鯉魚(yú)、豆腐、香菇、雞蛋。

　　做法：

　　1、鯉魚(yú)處理干凈，去掉魚(yú)刺，將魚(yú)肉切成小薄片。

　　2、將魚(yú)片、豆?jié){、豆腐、香菇、雞蛋倒在一起，攪拌，成糊狀，倒入味精、鹽等調(diào)料后放入鍋中蒸20分鐘即可。