魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，而且味道鮮美，所以經(jīng)常能在飯桌上見(jiàn)到。但是吃魚(yú)也是有一些飲食禁忌的，尤其是不能空腹吃魚(yú)。今天小編告訴大家空腹吃魚(yú)的幾種傷害，一起來(lái)了解一下吧！

　　首先，空腹吃魚(yú)會(huì)浪費(fèi)蛋白質(zhì)

　　魚(yú)肉中碳水化合物含量通常低于2%，而蛋白質(zhì)含量卻高達(dá)15%以上，脂肪含量也偏高。如果饑餓時(shí)大吃魚(yú)肉，肯定會(huì)讓蛋白質(zhì)直接分解轉(zhuǎn)變成能量，而白白被浪費(fèi)了。

　　其次，空腹吃魚(yú)會(huì)增加肝腎負(fù)擔(dān)

　　蛋白質(zhì)直接轉(zhuǎn)化成能量，在分解的過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生大量含氮廢物，增加肝臟和腎臟的負(fù)擔(dān)。因此，只吃魚(yú)肉不吃主食的做法，不但浪費(fèi)了蛋白質(zhì)，更增加了人體排毒的壓力。

　　后，空腹吃魚(yú)還可能增加痛風(fēng)的危險(xiǎn)

　　空腹時(shí)胃酸的酸度比較高，同時(shí)沒(méi)有碳水化合物的幫助，魚(yú)肉蛋白質(zhì)分解不完全，會(huì)造成尿酸增加。

　　而大多數(shù)魚(yú)本身富含嘌呤，如果空腹大量攝入，卻沒(méi)有足夠的碳水化合物來(lái)分解，就可能誘發(fā)痛風(fēng)或加重痛風(fēng)患者的病情。如果此時(shí)再加上啤酒，更是會(huì)“雪上加霜”。

　　因此，吃魚(yú)時(shí)一定要搭配含碳水化合物豐富的食物，比如饅頭、米飯等主食。好是粗雜糧如雜糧饅頭、窩窩頭等。如果再搭配蔬菜，營(yíng)養(yǎng)就更均衡了。

　　寶寶多吃魚(yú)的七大好處

　　好處一：魚(yú)肉中富含蛋白質(zhì)，而且是優(yōu)質(zhì)蛋白的重要來(lái)源

　　每500克魚(yú)中所含的蛋白質(zhì)的含量相當(dāng)于600克雞蛋或850克豬肉中蛋白質(zhì)的含量。

　　豐富而優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)是人生命的載體，具有均衡營(yíng)養(yǎng)、調(diào)節(jié)體內(nèi)水分平衡、提高免疫力、為細(xì)胞輸送氧和必需的營(yíng)養(yǎng)素等功效，因而十分有助于孩子的生長(zhǎng)發(fā)育。而且他還有促進(jìn)傷口愈合、恢復(fù)等作用。

　　好處二：魚(yú)肉的蛋白質(zhì)中所含的氨基酸的種類(lèi)也非常的豐富和全面

　　不僅含有人體所必需的8種氨基酸，而且配比均衡。此外還含有十幾種對(duì)人體十分有益的氨基酸，給予人體營(yíng)養(yǎng)。

　　好處三：魚(yú)含有豐富的礦物質(zhì)

　　如鈣、鐵、鋅等微量元素，其中尤以含碘和磷居多。此外，魚(yú)還可以提供相當(dāng)豐富的維生素，如維生素A、B、C、D等，對(duì)身體都十分的有益。

　　維生素A保護(hù)視力，提高免疫力，維生素C具有養(yǎng)顏、解毒等效用，而維生素D則對(duì)骨骼的生長(zhǎng)發(fā)育、鈣的代謝起著重要作用。

　　但在魚(yú)中為引人注目的要數(shù)它豐富的維生素B族了，維生素B3能將食物轉(zhuǎn)化為能量;維生素B5能對(duì)抗壓力;維生素B6能保持人體免疫系統(tǒng)的健康。