糖尿病吃什么菜好？問
33歲2025年03月29日 10:10:17
病情描述：
我父親患有糖尿病，一直靠降糖藥來維持正常血糖水平，吃飯也什么都不敢，生怕血糖上升，請問吃糖尿病吃什么菜好？
醫(yī)生回答(1) 答
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于一江副主任醫(yī)師
淮安市中醫(yī)院 向他提問
你好，蔬菜對血糖的影響較小，糖尿病的患者多吃蔬菜既能減輕饑餓感，又不容易造成血糖波動?；加刑悄虿〉幕颊咂綍r可以多吃洋蔥、蘿卜、毛豆、魔芋、胡蘿卜、韭菜、苦瓜、黑木耳、黃瓜、南瓜、菠菜、竹筍、山藥、芹菜藕、紫菜、蘆筍、芋頭、蘆筍、番茄等蔬菜。盡量不吃米飯、饅頭等淀粉、含糖量高的食物，可以適當?shù)某砸恍┧?/p>
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