佩蘭為菊科植物，味辛性平。主要的功效是化濕祛痰，清熱解暑，對于多種細菌和病毒有抑制作用。佩蘭可以抵抗病原微生物，具有一定的抗炎作用，夏季用鮮佩蘭和鮮薄荷泡茶喝，具有清暑熱、預(yù)防感冒的功效。

佩蘭是菊科植物蘭草的的干燥莖葉，具有健胃、利尿以及解熱等功效。佩蘭可以治療夏季外感引發(fā)的胸悶、畏寒、發(fā)熱以及頭脹等癥狀，常常和藿香、荷葉、厚樸一起使用。胃氣虛、陰虛的人忌服佩蘭。