耳朵癢又掏不出耳屎可能是外耳道炎的癥狀，可出現(xiàn)耳內瘙癢的癥狀，可能是與你平時經常挖耳道，進食辛辣油膩的食物有關。建議你及時就醫(yī)檢查，要根據醫(yī)生的指導使用抗生素治療。

根據你的描述，可能是耳朵內耵聹積聚過多，導致耵聹出現(xiàn)硬化導致感染癥狀，一般使用掏耳勺很難掏出耵聹的。建議你及時去耳鼻喉科就診，使用滴耳液沖洗，使用專用器械去除耵聹，及時控制感染。