飲酒后可以喝一杯熱牛奶或者蜂蜜水，從而起到解酒的作用。另外，如果飲酒量過大的時候，可以通過洗胃的方式解酒。并且還要運用利尿劑進行配合治療。此外，還可以適當服用維生素C。

解酒可以通過水果容易利尿的食物，通過尿液排出就可以有解酒的效果，一般在醉酒后可以喝醋?；蛘叱砸恍╅僮?，西瓜，西紅柿等一些利尿的水果。醉酒后特別容易傷及脾胃，建議在喝醉后可以誘導嘔吐，將為吸收的酒精吐出，然后再喝一些小米粥，或者是一些酸奶，都可以顧護脾胃，更有利于幫助醒酒。