膽結(jié)石的患者高熱量高膽固醇食物要避免攝入，日常生活中可以多吃富含有維生素的蔬菜水果，比如新鮮的橙汁、橘子、檸檬、柚子、獼猴桃、酸棗、草莓等，有利于緩解病情，還可以經(jīng)常喝果汁。

膽結(jié)石確實(shí)和平時(shí)的飲食有關(guān)，尤其是有家族史的病人，在飲食上更要注意飲食的調(diào)整，飲食上要注意多攝取高纖維的食物，如蔬菜、水果，還有一些完全谷物這一類。限制高膽固醇類食物的攝取，不要吃動(dòng)物的內(nèi)臟、蛋黃等這些高膽固醇的食物，可以多補(bǔ)充一些維生素K，比如說(shuō)菠菜、花椰菜這一類食物，多吃富含維生素A的蔬菜，比如說(shuō)胡蘿卜，不要吃動(dòng)物肝臟等含膽固醇高的食物，不要吃油炸食品，不要吃過(guò)多的飲料。如果石頭大了，還要考慮手術(shù)。而體外碎石或者是保膽取石手術(shù)，目前來(lái)說(shuō)已經(jīng)不是首選的治療方式，大多數(shù)都是在腔鏡下行膽囊切除手術(shù)。