患有膽囊炎的時(shí)候不建議食用雞蛋，尤其不可以吃雞蛋黃。因?yàn)殡u蛋黃的成分中含有較多的脂類物質(zhì)，進(jìn)食后會(huì)加重膽囊炎。患有膽囊炎的時(shí)候，可以適當(dāng)進(jìn)食雞蛋清，并且要避免油炸。

視頻內(nèi)容：膽囊炎患者吃雞蛋是沒有任何問題的，但是不建議患者食用油炸的雞蛋。膽囊炎患者以前在進(jìn)行針灸治療時(shí)，醫(yī)生會(huì)要求患者專門吃一些油膩的食物，促進(jìn)膽汁的分泌，隨著膽囊的收縮，可以將膽結(jié)石排出。這時(shí)油炸的雞蛋就會(huì)誘發(fā)膽囊產(chǎn)生更多的膽汁，所以油炸食物對于膽囊炎患者的影響是非常大的。如果是慢性膽囊炎的患者,并且誘發(fā)原因是膽石癥，那么這類患者如果每天食用煎雞蛋，就會(huì)對自身的疾病產(chǎn)生不良影響。如果患者只是食用水煮的雞蛋，對于膽囊的影響就不會(huì)很大。但是一般人一天吃一個(gè)雞蛋就足夠了，攝入太多，也會(huì)對膽囊造成負(fù)擔(dān)。專家提示：膽囊炎患者吃雞蛋是沒有任何問題的，但是不建議患者食用油炸的雞蛋，油炸食物對于膽囊炎患者的影響是非常大的。