脂肪肝的患者可以通過食療改善，一定要避免油膩的食物，多吃綠色蔬菜，首選粗纖維的芹菜、菠菜、小青菜。其次選擇土豆、紅薯這些根莖類的蔬菜，還要多吃水果補充維生素和微量元素。

脂肪肝平時在飲食方面要注意不要吃太油膩的食物，特別是動物內(nèi)臟都是需要特別注意，另外平時要多吃蔬菜水果，清淡飲食，此外要通過適當?shù)倪\動有利于脂質(zhì)的代謝，此外平時要適當?shù)暮人?，保持心情舒暢，不要抽煙喝酒，這些方式都可以，另外要注意檢查血脂的情況必要時可以通過藥物調(diào)節(jié)。