空腹不可以喝酸奶，酸奶中含有大量的益生菌，飯后喝比較好，可以促進消化，但是空腹的時候喝會刺激胃液分泌導(dǎo)致胃酸增多，可能會引起腸胃不適，嘔吐，腹瀉，并且酸奶含有豐富的鈣也會被破壞。

酸奶應(yīng)盡量避免在空腹狀態(tài)下喝，酸奶中不僅含有豐富的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)，還含有大量乳酸菌，適當喝酸奶可以補充人體所需要的能量，同時提高腸道的有益菌群，促進腸道健康。但是在空腹的狀態(tài)下喝酸奶會導(dǎo)致酸奶中的乳酸菌被胃酸消滅，達不到提高腸道功能的作用，導(dǎo)致酸奶的營養(yǎng)價值降低?？崭购人崮虝焖龠M入到人體的消化系統(tǒng)，來不及吸收酸奶中的營養(yǎng)導(dǎo)致營養(yǎng)浪費，還會刺激胃酸分泌過多，會對胃黏膜造成侵犯，腸胃功能也會受到損傷。喝酸奶時應(yīng)盡量選擇在飯后0.5-1小時左右，或者搭配其它食物一起喝可以避免營養(yǎng)浪費。