懷孕早期的時候可以吃牛肉。牛肉中富含維生素B、蛋白質(zhì)以及礦物質(zhì)，適當(dāng)進(jìn)食可以起到增強免疫力以及促進(jìn)胎兒生長發(fā)育的作用。另外，由于牛肉不容易消化，所以要避免一次性進(jìn)食過多。

懷孕初期可以吃牛肉，牛肉蛋白質(zhì)含量高，而脂肪含量低，所以味道鮮美，受人喜愛，享有肉中驕子之美稱，牛肉的營養(yǎng)價值高，凡體弱乏力，中氣下陷，面色萎黃，筋骨酸軟，氣虛自漢者，都可以將牛肉燉食。牛肉含蛋白質(zhì)氨基酸組成，比豬肉更接近人體需要，提高機體抗病能力，對體質(zhì)較弱的孕婦補養(yǎng)身體，和胎兒的生長發(fā)育，特別適宜，寒冬食牛肉可暖胃，是該季節(jié)的補益佳品。