尿酸高的患者是由于體內嘌呤代謝紊亂造成的，在飲食上需要注意不要攝入高嘌呤食物。比如啤酒、肉類、動物肝臟、海鮮、豆制品等食品。應該多吃低嘌呤的的食物，比如綠色蔬菜和水果等。同時需要多喝水，多運動，促進尿酸排出體外。

高尿酸通常來自于嘌呤含量比較高的食物，多為牛羊肉和海鮮，另外就是男性比較愛喝的啤酒、白酒中含量也偏高。如果已經有高尿酸血癥的情況下，盡可能避免或少吃這一類食物。通常情況下，水果、蔬菜這一類的食物中嘌呤含量較低，適合患者食用，正常的碳水化合物影響也不是很大。所以在飲食上面要注意的就是少吃牛羊肉、海鮮，避免喝啤酒、白酒，少量紅酒其實對于患者是比較有益的，可以正常的進行。另外，飲食的控制也不要過度，因為過度控制飲食實際上會降低生活質量。所以飲食應該適當控制，同時配合藥物降低尿酸也非常重要。實際上對于治療高尿酸血癥，僅靠飲食控制不足以降低尿酸，而且降低了生活質量。因為長期不吃肉食對身體也有影響，所以需要進行藥物干預，配合飲食控制，這樣可以既保證了生活質量，同時可將尿酸控制在較合適的范圍。