癌癥病人如果是在早期盡量清淡飲食，可以吃各種新鮮的蔬菜水果，尤其是綠葉蔬菜，比如青菜、芹菜、茼蒿等，還可以吃雞鴨魚肉以及豆制品、奶制品等補(bǔ)充營養(yǎng)，癌癥晚期可以根據(jù)自己的口味選擇喜歡吃的食物。

患者需要在醫(yī)生指導(dǎo)下科學(xué)合理進(jìn)行腫瘤治療，需要服從醫(yī)生對(duì)于患者營養(yǎng)的教育，在治療過程中，給予足夠的營養(yǎng)保障。適當(dāng)注意高優(yōu)質(zhì)蛋白的攝入，還有維生素、蔬菜、水果以及淀粉的綜合平衡的攝入，不存在有東西是癌癥患者所不能攝入的東西。對(duì)于與患者疾病有關(guān)的內(nèi)容，比如患食管癌患者需要少吃腌制食品，口腔癌患者不可再吃檳榔，不可再喝酒，與疾病發(fā)生有關(guān)的食物是不允許食入的。