血脂高是可以吃核桃的，但需注意適量。核桃是堅果類食品，內含不飽和脂肪酸及馬亞油酸，可以降低體內的膽固醇，適當攝入有降低血脂、預防動脈硬化的作用，但不要食用過多。

對于高脂血癥的患者，我們要減少油脂的攝入。而核桃油脂含量較高，所以對高脂血癥的患者建議少吃核桃。同時，對于高脂血癥的患者，要低鹽低脂、清淡飲食、控制每天總熱卡的攝入。如果每天總熱量超標，也會影響血脂的水平。對于高脂血癥，除了要從飲食上干預以外還要增加運動量，通過增加體育運動，提高機體的肌肉含量，促進新陳代謝，可以幫助控制血脂水平，如果通過生活方式干預血脂水平并不能得到理想控制，必要時應該加用降血脂的藥物，否則長期高血脂可以誘發(fā)急性胰腺炎以及一些心腦血管疾病。