脂肪肝的患者，可以適當(dāng)食用羊肉、羊肉等富含豐富的蛋白質(zhì)、維生素、脂肪等物質(zhì)，可補(bǔ)充身體營(yíng)養(yǎng)。但食用過(guò)多，造成脂肪堆積的癥狀，會(huì)加重肝臟的負(fù)擔(dān)?；颊咂綍r(shí)要注意飲食規(guī)律。

脂肪肝指的是脂肪在肝臟內(nèi)過(guò)度蓄積形成的，屬于一種營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩的表現(xiàn)，羊肉有很好的補(bǔ)肝明目效果，而且肉質(zhì)細(xì)膩脂肪含量比較低，脂肪肝患者可以適量吃一些，脂肪肝患者飲食上應(yīng)該低鹽低脂肪，以清淡易消化的飲食方式為主，所以對(duì)于羊肉的烹調(diào)方式應(yīng)該選擇燉煮。