腎病綜合征患者可以適量的吃些土豆，土豆中含有淀粉以及微量元素可以在人體中轉(zhuǎn)化為能量，有利于疾病恢復。但是有慢性腎衰竭的患者應嚴格限制土豆的攝入，防止造成高鉀血癥以及其他功能障礙。

多數(shù)腎病綜合征患者是能吃土豆的，土豆中的淀粉轉(zhuǎn)化為葡萄糖后，可以起到抑制低蛋白血癥發(fā)生的作用，對病情有利。但對于需要應用糖皮質(zhì)激素和免疫抑制劑的患者，以及伴隨有胃腸道水腫和消化不良等癥狀的患者來說，食用后會加重不適感，也可能誘發(fā)藥源性糖尿病，是不建議食用的。