醋泡香蕉減肥食譜可將香蕉切片在果醋或米醋中浸泡一夜，即可食用。但注意不可一次食用過多，以免引起腸胃不適。另外香蕉本身就有一定潤腸通便的作用，平時也可直接食用。

香蕉是平時經常會吃的一種水果，香蕉可以直接吃，也可以做成水果沙拉或者香蕉泥，醋泡香蕉是很多人沒有吃過的，其實是一種減肥食譜，做起來非常簡單，也可以達到減肥作用，又不會對身體造成不良的影響。