胰腺炎的患者是不可以喝牛奶的，喝牛奶會導致胰腺炎的癥狀加重，牛奶中的脂肪成分需要通過胰腺和膽囊消化，會增加胰腺的負擔。其次，喝牛奶還會引起胰腺炎患者噯氣、腹脹等胃腸道反應。

牛奶是一種具有較高營養(yǎng)價值的飲品，對于很多人來說，都習慣每天喝一杯牛奶補充身體所需要的營養(yǎng)。而我們都知道若是患上胰腺炎后，在飲食上面需要更加注意，有的是不可食用的。胰腺炎不可以喝牛奶的。膽囊炎和胰腺炎患者來說，消化牛奶中的脂肪，必須供給膽汁和胰腺酶，增加胰腺負擔。