雞內(nèi)金是一種中藥，具有消食健胃、固精止遺以及通淋化食的功效，具有治療消化不良、飲食積滯以及反酸噯氣的作用，還可以治療遺精盜汗以及反胃等，雞內(nèi)金可以直接與其他食物煮粥。

人口服雞內(nèi)金后會增加胃液分泌，酸度和消化率均有所增加，消化能力增加較慢，并且能長期維持。服藥后，胃運(yùn)動功能明顯增強(qiáng)，表現(xiàn)為胃運(yùn)動時間的延長和蠕動波的增強(qiáng)。由于胃運(yùn)動的增強(qiáng)，胃排空率也大大加快。