膽結(jié)石手術(shù)后，飲食上低鹽、低脂、清淡易消化，避免吃油膩、高熱量的食物，選擇優(yōu)質(zhì)蛋白，如牛奶、雞蛋、魚蝦等，補充充足的纖維素和維生素，如各種綠葉蔬菜、水果和糙米，保證營養(yǎng)均衡。

做了膽結(jié)石手術(shù)后在飲食上必須多加注意。一般手術(shù)前兩天要禁食，手術(shù)3~10天可以吃一些流食，手術(shù)一個月內(nèi)可以吃流食、半流食，手術(shù)2~3個月的時候可以吃一些半流食或者軟爛的食物，手術(shù)3~6個月的時候消化系統(tǒng)已經(jīng)逐步恢復(fù)，此時可以吃軟爛的普通食物，但是要注意少吃多餐。