阿膠是用驢皮熬制而成的，阿膠的主要功效是滋陰補(bǔ)血、安胎。阿膠可以治療女性月經(jīng)不調(diào)，也可治療虛勞咳嗽。阿膠在飯前吃比較好，吃阿膠的同時(shí)不要吃寒涼或燥熱的食物。

阿膠是一種很好的滋養(yǎng)的食物，阿膠最好的功效就是補(bǔ)血，尤其適合一些女性來食用，當(dāng)女性身體貧血的時(shí)候，可以吃一些阿膠來進(jìn)行補(bǔ)血，養(yǎng)血，美容養(yǎng)顏，增強(qiáng)體質(zhì)，幫助女性有一個(gè)更好的身體，遠(yuǎn)離一些婦科疾病。