痛風(fēng)的患者，不建議食用香菇。香菇屬于中度嘌呤食物，食用后嗎，考慮會(huì)出現(xiàn)尿酸升高的癥狀，從而加重病情。患者也不可食用動(dòng)物肝臟、沙丁魚(yú)等高嘌呤食物。平時(shí)注意料理飲食，多食用堿性食物。

嘌呤食物是痛風(fēng)的禁忌，大部分菌類(lèi)都屬于嘌呤食物，而香菇屬于中等嘌呤，可以少吃，但最好不要吃。建議患者多飲水，避免含高嘌呤食物的攝入，多吃堿性食物，保持心情愉快。