蜂蜜水不建議在空腹的狀態(tài)下喝。首先空腹喝蜂蜜水容易刺激胃黏膜，引起胃炎、胃潰瘍等胃部疾病；其次夜間睡眠時，人體細胞容處于缺水狀態(tài)，此時空腹喝蜂蜜水會與體內(nèi)殘留的食物一同代謝，對身體不利。

早上空腹喝蜂蜜水是很好的，蜂蜜是一種營養(yǎng)豐富的天然滋養(yǎng)食品，它的成分除了葡萄糖、果糖之外還含有多種維生素、礦物質(zhì)和氨基酸。蜂蜜可以潤腸通便，還有殺菌的作用，每天早上用溫水兌蜂蜜水喝效果最好。建議兌蜂蜜水以不超過60℃溫開水沖服為宜。