女性整個孕期都可以吃鵝蛋，但盡量選擇早上吃，可以提神。鵝蛋營養(yǎng)價值很高，含有豐富的蛋白質(zhì)、卵磷脂、微量元素等物質(zhì)。孕婦吃鵝蛋可以增強記憶力，促進胎兒大腦發(fā)育。

孕婦吃鵝蛋盡量選擇早晨吃，可以起到提神的作用。鵝蛋屬于優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，孕婦吃鵝蛋不但可以補充蛋白質(zhì)，而且還可以具有排胎毒的作用。鵝蛋的吃法有很多，可以用清水煮鵝蛋，也可以燒成鵝蛋湯，還可以蒸鵝蛋羹或者用鵝蛋炒菜等等。孕期還要多吃水果和蔬菜，保持大便通暢，避免便秘，忌食辛辣和刺激的飲食。