懷孕期間的女性，是可以食用葛根的，葛根有解表退熱、升陽止瀉功效，對頭痛、高血壓、口渴有很好的效果，但是孕婦在食用葛根時(shí)需要適量，避免食用過多，因?yàn)楦鸶鶎儆跊鲂裕秤眠^多可能會(huì)引起流產(chǎn)發(fā)生。

孕婦可以適量吃新鮮葛根。葛根營養(yǎng)價(jià)值非常高，含有多種人體必需氨基酸以及鐵、鈣、鋅、磷、硒、鉀等多種人體所需的礦物質(zhì)元素及粗纖維，可以為孕婦提供營養(yǎng)物質(zhì)，改善便秘。懷孕期間需要多吃些新鮮的水果蔬菜以及富含蛋白質(zhì)及維生素的食物。平時(shí)還需要多吃些易消化食物，多喝水。盡量的避免進(jìn)食過于辛辣刺激的食物，同時(shí)要注意飲食衛(wèi)生。懷孕期間需要按時(shí)做好產(chǎn)檢，如果出現(xiàn)什么不適感，需要及時(shí)去醫(yī)院檢查，以免對胎兒發(fā)育造成影響。