山藥中含有較為豐富的維生素、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、膽堿、淀粉酶等等多種營(yíng)養(yǎng)成分，寶寶適量食用山藥，山藥中的膳食纖維以及多糖蛋白質(zhì)等物質(zhì)有益于脾胃，不僅可以幫助消化吸收，還能保護(hù)胃腸，避免出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀。山藥還有較為豐富的礦物質(zhì)元素，適量食用山藥既可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，提高寶寶抵抗力，促進(jìn)身體生長(zhǎng)，也可以增強(qiáng)記憶力，促進(jìn)腦部發(fā)育。如果寶寶對(duì)山藥過(guò)敏要避免食用。