酒精具有消毒殺菌的作用，能夠有效的抑制細(xì)菌并將其殺滅，有利于預(yù)防機(jī)體發(fā)生感染等不良后果，常用于醫(yī)療器械消毒以及碘酒的脫碘；同時(shí)還具有刺激血管擴(kuò)張的作用，可以降低心腦血管疾病發(fā)生的幾率，常見的有動(dòng)脈硬化以及心肌梗塞等。其次酒精還存在一定的副作用，能夠延緩神經(jīng)的反射使機(jī)體的注意力下降，并且還會(huì)對(duì)肝臟造成損害，嚴(yán)重的時(shí)候會(huì)出現(xiàn)酒精肝等狀況。