手指切掉一塊肉有可能長出來，如果被切的是表皮組織，一般會在受傷后十天到一個月之內(nèi)修復(fù)。如果被切的是指甲或肉是不會再長出來的，因為這個部位已經(jīng)失去了血液供應(yīng)，局部傷口不容易愈合。建議最好去檢查傷口受傷的嚴(yán)重程度，如果甲床被切掉，局部不會出現(xiàn)指甲生長，局部皮損比較嚴(yán)重的時候，需要通過植皮手術(shù)治療。受傷的部位要保持清潔，避免碰水，不能出現(xiàn)感染。