高血壓的患者可以少量吃辣椒。辣椒中含有辣椒素，具有抑制脂肪合成的效果，對血管具有一定改善功能。辣椒中含有維生素、微量元素等營養(yǎng)物質(zhì)，攝入后可以增強體質(zhì)。辣椒是辛辣刺激的食物，如果攝入量比較多會刺激身體，引起胃腸道不適的癥狀，也可能導致血壓升高。高血壓的患者要維持良好的生活習慣，避免過度的勞累，減少對身體的刺激，以免導致高血壓進一步加重。