腦血栓患者可以多吃富含維生素和纖維素的食物，例如蘋果、香蕉、獼猴桃、菠蘿等，能夠降低體內膽固醇的含量、促進新陳代謝，也可以多吃富含蛋白質的食物，例如雞蛋、牛奶、大豆制品等，能夠提高機體免疫力，應避免食用辛辣刺激的食物，例如辣椒、胡椒、咖啡等，避免食用過于油膩的食物，例如肥肉、奶油、炸制品等。平時要多喝水，適當進行運動，避免過度勞累，避免劇烈運動。