慢性腎炎不能吃以下這幾種食物：一、高鹽食物，容易導(dǎo)致患者血壓升高，患者水腫的癥狀會加重，不利于病情恢復(fù)。二、高蛋白食物，會加重腎臟負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致患者出現(xiàn)大量蛋白尿的現(xiàn)象。三、高脂肪食物，容易導(dǎo)致患者動脈硬化，加重腎臟損傷。慢性腎炎的患者應(yīng)該積極配合醫(yī)生治療，以免進入尿毒癥期。日常生活中少量進食蛋白，主要以優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食物為主，避免攝入植物蛋白，還可以吃些利尿消腫的食物，比如冬瓜、西瓜等。