胃炎患者可以吃玉米，但是不宜多吃。玉米屬于粗糧，含有大量的纖維素、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)，適量食用可以補(bǔ)充身體所需的一些營養(yǎng)物質(zhì)，促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)，防治便秘。玉米不容易消化，如果胃炎患者大量食用玉米，會(huì)增加胃部的負(fù)擔(dān)，可能會(huì)加重腹痛、腹脹等不適的癥狀。建議胃炎患者平時(shí)要注意飲食清淡，盡量吃容易消化的食物，不要吃辛辣、油膩、堅(jiān)硬、生冷等刺激性的食物以及不容易消化的食物。