餐后2小時血糖8.3mmol/L不正常，正常情況下餐后2小時血糖值應小于7.8，應該再檢查一下餐后血糖或空腹血糖，如果兩次餐后血糖都高于7.8mmol/L，未達到11.1mmol/L，可診斷為糖耐量受損，屬于糖尿病前期，應該進行生活管理，控制熱量攝入，同時增加運動量，同時戒煙酒，有利于預防糖尿病。如果僅是一過性血糖升高，人體無嚴重損害，可能是情緒緊張、劇烈運動或大量攝入糖類導致的，血糖水平會逐漸恢復正常。